British Cake House

湯河原にある完全予約制の英国式ティールーム 【British Cake House】 に
先日 行って来ました。
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イギリスアンティーク研究家 小関先生のクラスの皆さんと一緒にイギリス カントリーサイドのアフタヌーティーを楽しんで来ました。
ティールームはイギリスのアンティーク家具や調度品で囲まれているので、とてもCozyな雰囲気です。
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アフタヌーティーは英国菓子研究家 小澤祐子さん(オーナー)のオリジナルレシピでおいしいスコーンやケーキ、イギリスから取り寄せている 【ティサン】の紅茶も頂けます。
まずは、セーバリーのサンドイッチから。
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次はスコーンとクロテッドクリーム、自家製ジャムもおいしいです。
おすすめはキャロットケーキ。にんじんの くせが全くなくって驚きのおいしさです。
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折角、湯河原に来たので お土産に干物を買って帰りましたが、
干物も とてもおいしかったです。
横浜から電車で1時間 素敵な旅になりました。
今度は温泉と一緒にまた湯河原、行こう~。
by bristol1106 | 2011-12-12 01:07 | Cafe | Comments(0)
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