今日はバレンタインディー
先程、チョコレートケーキが焼き上がりました。
使用したレシピは、昨年10月に発売された
小関先生とブリティッシュケーキハウス－小澤さんの【英国アフタヌーティー＆お菓子】の本から 【Rich Chocolate Cake】を作ってみました。
形は真ん中が割れちゃったけど、お味はバッチリなので、上出来では！？
この本、写真も綺麗だし、イギリスのティールームやアンティークなども掲載されおり、おすすめです。
レシピも簡単なので、英国のお菓子がお家で楽しめます～
次は、キャロットケーキを作ってみよう！！
