クロテッドクリームとスコーンが好き。
クロテッドクリームの国内生産メーカは中沢乳業が有名だけど、
最近、タカナシ乳業のクロテッドクリームが 近所のローゼンで販売しているのを見つけて、早速 購入してみました。
クロテッドクリームには、スコーンがMust。
サクサクのスコーンよりか、ふんわりしっとりしたスコーンが好き。
英国のベノアやフォートナム&メイソンの小ぶりなスコーンが理想。
今回は3店のスコーンを試してみました。
1件目は、有楽町ルミネにある
菓子研究家 いがらし ろみさんのお店 【home Fairycake Fair】
いがらし ろみさんのお店は鎌倉にもジャム専門店があり、ジャムやスコーンはおいしくって、しかも 可愛くってGood。
今回は平日の夜に買いに行ったので、種類も豊富で試食も出来ました~。
まずは、ラズベリー。
生クリームが1番 使用されているようなので、ふんわり。中もピンクでカワイイ。
次は、期間限定のミルクティー。
キャラメルチョコが上にかかっています。
最後は、抹茶小豆。
中にあずきが入っていて、抹茶の味もほんのりな感じ。
どれも、クロテッドクリームは必要なくスコーンだけでおいしく食べれました。
2件目は、横浜駅ポルタに最近できた 【Conanoco scone】
おかずスコーンがあるお店。
全部、小ぶりなサイズが食べやすくってGood。
4個ほど、購入してみました。
左からスモークサーモン&チーズ。はちみつレモン。ブルベリー&クリームチーズ。バニラ。
バニラは1番人気みたいです。
3件目は、
横浜高島屋の北海道物産展で購入した【十勝しんむら牧場】のスコーン。
今回のイシオシです。
価格も3つで¥368だし、クロテッドクリームともピッタリでおいしくって理想的。
お取り寄せも できるみたいです。
スコーンではないけど、パンも大好きな私。
いつも、おいしいパンを探し求めています。
毎年、高島屋の北海道物産展で購入している、天然酵母のパン屋さん【ノルトエッセン】
ここの【サワーブレッド】ほんのり甘くって、本当においしくって大好き。
お店は北海道だけど、お取り寄せもあるので おすすめです~!!!