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金目の産物

GWに愛媛へ行ってた旦那さまからのお土産。
それは、金目の干物。
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愛媛の金目は何故か特大なのです。
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B4コピー用紙サイズと長さ、ほぼ同じ。
写真だとサイズ感が伝わらないので、ブリストルと比べることに。
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しかし、魚に興味のないブリストルには 逃げられてしまい撮影不可。
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隣には並べられなかったので、上下で見比べてみる。
直径30cmのオーバル皿から はみ出す金目ちゃん。
魚焼き機に、ギリギリinできました。
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肉厚の金目、とてもおいしくいただきました~

金目は佐多岬付近の物産センターに売ってるらしいです。
しかも、1匹1200円。リーズナブル!!
隠してあった物を出して貰ったとかで貴重な一品です。
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金目以外にも、ロンドンの八幡浜ちゃんぽん(すでに、食べ済みのため写真なし)とか香川の讃岐うどんとか、四国のお土産いっぱいです。
金目ちゃんも好きだけど、やっぱり 四国は讃岐うどんでしょ!!
讃岐うどん大好き~☆
by bristol1106 | 2013-05-10 18:54 | その他 | Comments(0)
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