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ふわふわオムレツ 【ラ・メール・プラール】

フランスの「モンサンミッシェル」で有名な、ふわふわオムレツの名店、ラ・メール・プラール【LA MERE POULARD】 みなとみらい店に行ってきました。
土日はいつも、まだまだスゴイ行列。
でも、お友達が開店前から並んでくれたおかげで、私は並ばずに 無事入店できたので、ラッキー。友に感謝です!!
ランチタイムに来たら、たぶん、1時間待ちは覚悟の店。
おすすめは、開店20分前には並ぶこと。

メニューは、前菜付きのオムレツコースをオーダーしてみました。
前菜は、スモークサーモンとエビのカルパッチョ。
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スープかオードブル、どちらかチョイスできます。
カルパッチョは、美味しかった。

オムレツはこんな感じ。かなりデカ・オムレツの登場です。
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オムレツはそのまま食べてもOKだけど、味は薄めです。
ココットに入っているクリームソースをかけて食べるのが、おすすめ。
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中から、トロトロのたまごがあふれ出てくるので、ちょっと味にあきてくるかも。
ケチャップとか、かけたくなる感じです。

現地、モンサンミッシェルでも、この『ふわふわオムレツ』食べたけど、やっぱりフランスの方が断然おいしいです。
フランスは乳製品がおいしいから、卵とバターのおいしさが違います。
店内の雰囲気とかは、かわいいし、話題性にはいいお店かも。
by bristol1106 | 2014-01-27 16:32 | Cafe | Comments(0)
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